住客点评>>
-
好评前台免费升级,服务很好
-
好评环境优美,服务态度很好大堂小尤,前台小蔡
-
好评非常舒适的酒店,就想一直呆在酒店里不出门,物超所值,非常满意。同时非常感谢小潘小杨的...
-
好评房间挺大的,主要位置实在太好,旁边就是夫子庙,去总统府地铁超近,对面就是商场吃的,服...
-
好评酒店坐落在夫子庙边,出行方便,到老门东也很近。客房服务员戴春美服务非常到位,整理得很...
科技应用能否降低酒店对劳动力的依赖
2014.11.03
“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
上一篇: “迪拜帆船酒店”落户汉口
下一篇: 业绩难看,高星级酒店频繁出售
南京国信状元楼大酒店(原南京状元楼酒店)交通指南
【交通位置】
酒店位于古城南京著名的秦淮风光带中心区域-夫子庙,步行可至地铁1号线(三山街站),周边配套设施齐全,交通便利。
-距离新街口2.6公里,步行至新街口南站,乘坐16路(或33),在三山街站下车,步行约500米至状元楼酒店。乘坐出租车约11元
-距离南京火车站10公里,步行至南京车站,乘坐33路,在三山街站下车,步行约500米至状元楼酒店。乘坐出租车约25.4元;
-距离南京火车南站9.7公里,乘坐地铁1号线南延线(迈皋桥方向),在三山街站下车,步行约500米至状元楼酒店。乘坐出租车约27.08元;
-距离南京禄口国际机场40公里,乘坐机场巴士1号线,在秦淮区政府站下车,步行至秦虹桥站,换乘15路,在夫子庙站下车,步行约460米至状元楼酒店。乘坐出租车约102.44元。
【自驾信息】
——由沪宁高速到状元楼酒店
过沪宁高速收费站,沿中山门方向进城;过中山门沿中山东路西行,抵达中山东路与龙蟠中路交界处,左转上龙蟠中路;沿龙蟠中路南行,抵达龙蟠中路与白下路交界处,右转上白下路;沿白下路西行,抵达白下路与中华路交界处,左转上中华路;沿中华路南行,抵达中华路与建康路交界处,左转上建康路;沿建康路东行200米,右转进入状元楼酒店。
——由二桥到状元楼酒店
下二桥后,沿二桥高速南行,经过绕城公路,抵达马群立交桥,沿中山门方向进城;过中山门沿中山东路西行(同上)抵达中山东路与龙蟠中路交界处,左转上龙蟠中路;沿龙蟠中路南行,抵达龙蟠中路与白下路交界处,右转上白下路;沿白下路西行,抵达白下路与中华路交界处,左转上中华路;沿中华路南行,抵达中华路与建康路交界处,左转上建康路;沿建康路东行200米,右转进入状元楼酒店。
——宁杭高速到状元楼酒店
由宁杭高速转入南京机场高速,过南京机场高速收费站后;沿机场高速向市区行驶,经过龙蟠中路抵达龙蟠中路与白下路交界处,左转上白下路;沿白下路西行,抵达白下路与中华路交界处,左转上中华路;沿中华路南行,抵达中华路与建康路交界处,左转上建康路;沿建康路东行200米,右转进入状元楼酒店